Tutto l’essenziale: aria, vista, cocktail e tè in foglia
Dopo una cenetta con i fiocchi o un’esperienza wellness, rilassatevi nel nostro cocktail & tea bar Alalèria. Il nome Alalèria è ispirato all’espressione ladina “a la lèria”, che significa “all’aria aperta”, e rappresenta il punto d’incontro tra l’aria, il relax e la vista panoramica. Grazie al suo tea bar con lounge interna e la terrazza panoramica, Alalèria è la location ideale per trascorrere una serata in bella compagnia, con in mano un cocktail d’autore o un cocktail classico preparato dai nostri barman o per vivere l’esperienza della mixology, l’arte di miscelare bevande complementari per creare un mix di sensazioni coinvolgenti per occhi e palato e trascorrere un’indimenticabile serata tra amici con l’immancabile #latemarview. Le emozioni non finiscono mai! Grazie alla nostra tea & wine sommelier Gessica scoprirete il nostro ricco assortimento di tè in foglia pregiato proveniente da Cina, Giappone e Sri Lanka e tisane BIO con erbe e fiori di montagna: i vostri alleati durante le fredde serate invernali vicino alla “musa”, il caminetto tradizionale, o durante le fresche serate estive.
Come resistere agli inebrianti aromi di una tazza fumante o di un cocktail a regola d’arte?
Signature Cocktails
dagli effetti... magici!
Ogni Cocktail ha la sua storia...
Avete mai provato il nostro Top seller "Antermoia", ispirato al famoso lago di alta montagna proprio qui in Val di Fassa? O il "Butterfly", dove la mixology incontra il tè in foglia e crea un connubio di sapori e uno spettacolo visivo...
Ogni sera potete farvi sorprendere sia gustativamente che visivamente dalla Magic Bubble, pre o post dinner mentre ammirate la #latemarview dalla cocktail & tea bar Alalèria o sull’Encant terrace & lobby.
Ed approffittate del Cocktail Day a bordo pool per degustare Cocktail speciali ad un prezzo ancora più speciale...
Domenica sera:
Aperitivo time!
Il modo migliore di salutare il weekend, ma anche di iniziare una nuova settimana? Con il nostro aperitivo domenicale incluso per tutti gli ospiti del Latemar!
Accomodatevi nella Sala Panorama o su una delle terrazze panoramiche a vostra scelta e dissetatevi con un drink alcolico o analcolico accompagnato da finger food della nostra cucina. Tenetevi liberi per domenica sera!
Tè in foglia
selezionati dalla nostra Tea Sommelier
Al Latemar Hotel vi attende una Carta dei tè in foglia e tisane BIO molto particolare...
Insieme alla nostra esperta Tea & Wine Sommelier Gessica imparerete a conoscere l’universo del tè in tutte le sue sfaccettature e degusterete pregiati tè in foglia provenienti da Giappone, Cina, India e Sri Lanka. Chissà, magari il prossimo passo sarà imparare a leggere le foglie di tè!
Plus! Chi soggiorna in Suite, nel Menù Breakfast - Double Suite Special A' La Carte troverà una selezione di tè in foglia da poter degustare a colazione...
Afternoon Tea Ladin | Say cheese to tea
alcuni #latemarmoments
AFTERNOON TEA LADIN
Scoprite una delle tradizioni londinesi per eccellenza e vivete un pomeriggio da re e regine con il rituale del tè del pomeriggio rivisitato in chiave ladina ed abbinato ad un pregaito tè in foglia preparato dalla nostra Tea Sommelier.
SAY CHEESE TO TEA
Molto più di una classica degustazione: è un viaggio che unisce le radici della nostra terra con le tradizioni lontane. Il formaggio e il tè in foglia si fondono in un connubio sorprendente. Degusterete il famoso Pop Corn Tea!
Esperienze extra
MindfulTEA
nel nostro programma settimanale
Un'esperienza che va al di là della semplice degustazione di tè, è un viaggio mentale nell’apparentemente lontano Oriente. Un invito a immergersi profondamente nel Qui ed Ora.
Guidati dalla nostra Tea Sommelier, ci lasciamo trasportare in un viaggio sensoriale, dove ogni sorso è un'opportunità per riconnetterci con noi stessi e con il mondo che ci circonda, attraverso brevi sessioni di Mindfulness.
Il tè sarà abbinato a Delikatessen della cucina, pensati per esaltare i sapori e creare un'esperienza completa.
In un mondo frenetico e sempre in movimento, questo è il momento perfetto per rallentare e prendersi del tempo per sé stessi. MindfulTEA diventa così il tuo rituale di rigenerazione, il tuo rifugio dove troverai equilibrio e pace interiore.
Esperienza extra, solitamente il mercoledì