Jeden Tag ein neues Erlebnis mit #latemarview

Unser Sonntagsaperitif ist für Hausgäste kostenlos und umfasst einen alkoholischen oder alkoholfreien Aperitif mit Fingerfood, das im Garten unter freiem Himmel genossen werden kann. Halten Sie sich Ihren Sonntagabend frei!

Am Mittwochabend erwartet Sie unser typisch ladinisches Abendessen. Tauchen Sie ein in die traditionelle und rustikale Atmosphäre unseres Restaurants und genießen Sie die typischen Spezialitäten des Val di Fassa. Haben Sie schon einmal Gnocchi mit Puzzone di Moena-Käse probiert? Ein wahrer Genuss!

Der Samstag ist immer ein festlicher Tag, zumal unser Galadinner auf dem Programm steht! Freuen Sie sich auf die Gourmet-Kreationen von Fiorenza und Lorenzo, begleitet von den Weinen unserer Tee- und Weinsommelière Gessica.

• Im Winter ist die Laternenwanderung besonders eindrucksvoll! Das Laternenlicht beleuchtet die Umgebung und weist uns den Weg durch die zauberhafte Schneelandschaft des Val di Fassa. Während der Wanderung kommen wir an einem alten Bauernhaus in Soraga vorbei und gehen dann leicht in einen kleinen Wald hinein, in dem wir der unbefestigten, aber gut ausgetretenen Straße folgen, die bis unterhalb des Hotels führt. Hier können Sie sich am Lagerfeuer aufwärmen und einen heißen Glühwein trinken, während die Töne der Volksmusik unseres Lorenzo vor der Kulisse des märchenhaften Soraga widerhallen.
• Im Sommer führt die Laternenwanderung über den Waldweg oberhalb des Hotels. Es warten drei Etappen auf Sie, in denen wir Ihnen von unseren ladinischen Legenden erzählen. Anschließend wandern wir durch den Wald zu einer grünen Wiese, der perfekte Ort, um eine Decke auszubreiten, zu entspannen und eine schöne Tasse heißen Tee aus Bio-Bergkräutern zu trinken. Genießen Sie den spektakulären Panoramablick über das Dorf Soraga und bewundern Sie den Sternenhimmel bei sanfter Musik.

Während der Woche veranstalten wir für alle Latemar-Gäste kostenlose Verkostungen unserer hausgemachten Butter. Seien Sie dabei und entdecken Sie den authentischen Geschmack unserer Bauernbutter!

Der Cocktail Day ist der Höhepunkt des Dienstagabends, der sowohl für interne als auch für externe Gäste offensteht und nicht im Aufenthaltspreis enthalten ist. Genießen Sie von 18.00 bis 22.00 Uhr einen Cocktail oder Aperitif zu einem unschlagbaren Preis mit hausgemachtem Fingerfood in der Cocktail & Tea Bar Alalèria oder auf der Encant Terrace & Lobby.

Auf Anmeldung und bei einer Mindestteilnehmerzahl organisieren wir Verkostungen von Blatt-Tee (gegen Aufpreis). Unsere Tee- und Weinsommelière Gessica begleitet Sie auf der Entdeckung kostbarer Blatt-Tees aus den berühmtesten Anbaugebieten der Teepflanze Camellia Sinensis. Begleitet wird das Erlebnis von köstlichen Snacks.

Auf Anmeldung und bei einer Mindestteilnehmerzahl begleitet Sie unsere Tee- und Weinsommelière Gessica auf einer unvergesslichen Weinverkostung (gegen Aufpreis). Lassen Sie sich von den aromatischen Noten und dem Geschmack der edlen Weine aus der Region, dem Rest Italiens und der Welt verführen. Ein berauschendes Erlebnis wartet auf Sie!